中国电影资料馆(中国电影艺术研究中心)党委书记、馆长(主任) 孙向辉在致辞中表示,在筹建全国艺术电影放映联盟时,对艺术电影的重大价值做过梳理并发现,虽然艺术片的市场价值难与商业大片匹敌,却往往引领着电影题材与风格的开拓和创新,保证电影业内部的丰富性,并赋予了电影这一媒介与其他艺术形式相提并论的砝码。此次研讨会正是就艺术电影的新浪潮和新力量这一关系电影事业发展动力的重要议题进行思考和碰撞。在剧中,我们不仅感受到来自美食的诱惑,还看到餐厅成员们努力改变现状,寻求秩序与新生,Carmen用自己的实际行动证明,他不仅是一名优秀的厨师,更是一位有远见的领导者。